Menu du Nouvel An 2014



Verrines apéritives :
Verrine crevettes et tartare ail et fine herbes, oeufs de lump

Mini quiches
saumon fumé et tomates séchées au soleil
magret de canard et pruneaux

  Terrine de saumon à la langouste - mayonnaise
accompagnée d'une salade de coeur de palmiers et carottes râpées

 Rôti de pintade farci aux fruits secs
Poêlée de christophines et pommes de terre

Fromage
Mignardises et chocolat

5 commentaires:

  1. dommage que tu ne dises pas qui t'as inspirée pour ces recettes

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  2. quelle jolie table pour un menu vraiment très gourmet....Merci pour ce magnifique partage!
    Bisousssssssssssssssssss

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  3. j'aime bcp ce menu, hate de voir les recettes !! bisous

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  4. Une belle table et un bon menu, que demander de mieux?! Bonne année, bises!

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